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チキンてりたまフィンバーガー☆
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チキンてりたまフィンバーガー☆-レシピのメイン写真

チキンてりたまフィンバーガー☆

える・x・うさ
える・x・うさ @cook_40040094

うまいバーガー(*^^)vイングリッシュマフィンにぷりぷりテリヤキチキン&マヨたまごをサンド。テリヤキはレンジで簡単!
このレシピの生い立ち
てりやきバーガー好き❤でも普通のバンズよりもイングリッシュマフィンが好き❤でコラボ

うまいバーガー(*^^)vイングリッシュマフィンにぷりぷりテリヤキチキン&マヨたまごをサンド。テリヤキはレンジで簡単!
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チキンてりたまフィンバーガー☆

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材料

2個分
  • イングリッシュマフィン 2個
  • マーガリン 塗る分
  • 鶏もも肉 200g
  • 酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 一味唐辛子 好きなだけ
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • レタス等 2枚
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作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンはサクッと真ん中で割ってマーガリンを塗り、トースターでカリッと焼いておきます。

  2. 2

    《テリヤキチキン》皮つきの鶏もも肉を2等分し、フォークで数か所刺したらタッパーに入れ酒をかけ軽くラップします。

  3. 3

    レンジで片面2分ずつ加熱します。

  4. 4

    レンジから取り出して出てきた脂分を捨てます。☆の調味料を入れラップをせずにレンジで2分。

  5. 5

    片栗粉を加えてタレと混ぜたらレンジで10秒。
    一味唐辛子をかけます。

  6. 6

    《マヨたまご》フライパンでスクランブルエッグを作り、マヨネーズを和えます。

  7. 7

    《サンド》
    マフィンに、レタス→テリヤキチキン→マヨたまご→残ったテリヤキのタレでサンドします。
    完成☆

コツ・ポイント

加熱時間はお肉の厚さやレンジによってかわります(__)

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える・x・うさ
える・x・うさ @cook_40040094
2010/07/04 06:00に公開
かんたん・はやい・ヘルシーなレシピが大好き★おうちには大おばあちゃんからちびっこまで勢ぞろい(*^。^*)みんながおいしいって笑顔になるごはん作りに奮闘中!
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このレシピのキーワード

バーガー レタス 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒

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