Hobakjuk ( Squash Porridge )
Waahhh di tempat saya lagi ujan ...
Bikin sesuatu yang menghangatkan badan yuk .. sekalian buat ngeramein event #Annyeonghaseyo :D
Adek Baby nya juga boleh nyicip lohh ...
Terinspirasi dari K-Drama 'Angel Eyes', dimana salah satu tokoh utamanya suka banget ama Bubur Labu ... Cobain yuk :) #Annyeonghaseyo
Hobakjuk ( Squash Porridge )
Waahhh di tempat saya lagi ujan ...
Bikin sesuatu yang menghangatkan badan yuk .. sekalian buat ngeramein event #Annyeonghaseyo :D
Adek Baby nya juga boleh nyicip lohh ...
Terinspirasi dari K-Drama 'Angel Eyes', dimana salah satu tokoh utamanya suka banget ama Bubur Labu ... Cobain yuk :) #Annyeonghaseyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan utama yang dibutuhkan.
1. Labu : Cuci bersih, Belah menjadi 4 bagian, buang bijinya.
2. Beras ketan : Cuci bersih lalu rendam sekitar 1 jam.
3. Kacang Merah : Cuci bersih lalu rendam sekitar 1 jam.
- 2
Bahan 1 : Labu direbus selama 30 menit, lalu ambil bagian dagingnya saja. Lumatkan.
Bahan 2 : Beras Ketan di blender bersama 1 cup Air. Blender sampai halus seperti Jus.
Bahan 3 : Kacang Merah di rebus sampai empuk. Tiriskan.
- 3
Didihkan 1 liter Air. Masukkan Labu dan Jus Beras Ketan. Aduk rata. Masak pada Air kecil sampai mendidih / meletup - letup.
- 4
Tambahkan Garam dan Gula. Sebenarnya rasa manis ini tergantung selera. Saya pakai 1 cup Gula Pasir sudah merasa cukup manis.
Aduk - aduk sekitar 5 menit, sampai agak menyusut air nya dan meletup - letup.
- 5
Terakhir, tambahkan Kacang merah. Aduk rata. Angkat.
- 6
Bubur siap di bagi - bagi ke banyak orang. Karena ini edisi 'makan besar' jadi saya buatnya dalam porsi yang cukup banyak. Selamat menikmati :)
tips : Bubur yang tersisa bisa disimpan dalam kulkas. Dalam keadaan dingin juga enak kok.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yuni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar