ちんびん
沖縄風クレープです
黒糖の香りが良い感じです
このレシピの生い立ち
昔ながらのお菓子です
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉・ベーキングパウダーをふるって入れ黒糖・水をダマにならないようによく混ぜる
- 2
混ぜ合わせたら油を入れ混ぜる
- 3
フライパンに油を入れ生地を薄く流し入れる
＊表面がブツブツと穴が空いたら返して裏も焼きましょう -
- 4
クルクル緩やかに巻いてできあがり
-
- 5
レシピID：18224901
の紅イモを巻いてみました -
コツ・ポイント
クルクル巻く前にお餅やあんこを入れて巻くと更に美味しくできあがります。
黒糖がなければ白糖でもOKココアを入れても美味しかったですよ
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