sate sapi gurih manis

Name: sate sapi gurih manis
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi tanpa lemak; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 butir kemiri; secukupnya ketumbar; 1 ruas lengkuas; secukupnya gula merah; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; 5 sendok makan minyak

Efaprodita @efaprodita

Jakarta

Dapet resep dari ibu dan langsung dipraktekkan :D

Lebih banyak

sate sapi gurih manis

Efaprodita @efaprodita

Jakarta

Dapet resep dari ibu dan langsung dipraktekkan :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

8 porsi

1 kgdaging sapi tanpa lemak
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
8 butirkemiri
secukupnyaketumbar
1 ruaslengkuas
secukupnyagula merah
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
5 sendok makanminyak

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Cuci daging sapi lalu potong2 kecil sesuai selera
2

Tusukkan ke tusukkan sate
3

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, gula merah, gula pasir, garam.
4

Rendam sate dalam bumbu yg sudah dihaluskan selama 20 menit
5

Bakar di atas bara api, bolak balik biarkan setengah matang. Angkat
6

Campur minyak 5 sdm dengan kecap manis, balurkan ke sate yang sudah di bakar setengah matang.
7

Bakar kembali hingga matang.
8

Hidangkan dengan potongan cabe rawit, tomat dan kol sesuai selera.