Beef Bolognaise Spaghetti

Name: Beef Bolognaise Spaghetti
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr spaghetti; 100 gr daging sapi cincang; 2 potong sosis sapi; 2 siung bawang putih cincang; 2 sdm saus pedas dan saus tomat; 2 sdm saus spaghetti; 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan; 50 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada hitam; 1 sdm minyak / olive oil utk menumis; 1 sdt olive oil utk merebus

nindy @nindy

Jepara

Quick and easy recipe. Selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Beef Bolognaise Spaghetti

nindy @nindy

Jepara

Quick and easy recipe. Selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

250 grspaghetti
100 grdaging sapi cincang
2 potongsosis sapi
2 siungbawang putih cincang
2 sdmsaus pedas dan saus tomat
2 sdmsaus spaghetti
1 sdmtepung maizena yg dilarutkan
50 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada hitam
1 sdmminyak / olive oil utk menumis
1 sdtolive oil utk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
2

Masukkan air dilanjutkan dg daging sapi cincang. Tunggu hingga mendidih dan daging sapi matang sempurna.
3

Tambahkan saus spaghetti, saus pedas, saus tomat, gula dan garam.
4

Masukkan larutan tepung maizena. Aduk. Koreksi rasa.
5

Masukkan irisan sosis dan aduk di atas api sedang hingga sosis masak. Jangan terlalu lama agar sosis tidak lembek. Angkat. Sisihkan.
6

Rebus air hingga mendidih. Masukkan spaghetti. Tambahkan olive oil dan garam. Tunggu hingga spaghetti bertekstur lunak (aldante). Angkat dan buang air rebusan.
7

Sajikan spaghetti di atas piring. Tuangkan saus spaghetti di atasnya. Bagi yg suka boleh ditambah parutan keju (optional).
8

Tambahkan garnis dan sajikan.