5分でお弁当に緑！野菜＆ウインナー炒め
つつじま @cook_40066626
お弁当に彩りがほしいとき、残り物野菜とキャベツ、ウインナーでおいしい野菜炒め！キャベツとにんにくのコンビは簡単最強です。
このレシピの生い立ち
キャベツとにんにくの組み合わせが大好きなので、時間が無いときにささっと作ってみました。
5分でお弁当に緑！野菜＆ウインナー炒め
お弁当に彩りがほしいとき、残り物野菜とキャベツ、ウインナーでおいしい野菜炒め！キャベツとにんにくのコンビは簡単最強です。
このレシピの生い立ち
キャベツとにんにくの組み合わせが大好きなので、時間が無いときにささっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切ります。時間がないときは火が通りやすいように小さめに切るとよいです。
-
- 2
サラダ油を引いたフライパンに野菜を入れます。少しいためたら、おろしにんにくを入れて一緒にいためます。
- 3
キャベツが透明っぽくなってきたら、ウインナーを入れて、★で味付けをします。お弁当用のときは若干濃い目の味付けで。
- 4
できあがり！お弁当に入れるとこんな感じです。
-
コツ・ポイント
にんにくは少量なので、よく火を通してしまえば気にするほど臭いません。気になる場合は量を調節してください。私はキャベツをよく油になじませてしんなりさせるまで炒めるのが好きですが、しゃきしゃきにしてもおいしいです！味付けをしょうゆにしても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993582
