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絶対おいしい★豚キャベ丼
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絶対おいしい★豚キャベ丼-レシピのメイン写真

絶対おいしい★豚キャベ丼

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

レポ300人達成☆ありがとう!
誰に出しても大好評の豚キャベ丼☆うんうん言いながらほぼ無言で完食する人続出です(笑)
このレシピの生い立ち
帯広で豚丼を食べたのがきっかけで、我が家の豚丼も考えてみました。

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帯広で豚丼を食べたのがきっかけで、我が家の豚丼も考えてみました。

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バカゾク
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帯広で豚丼を食べたのがきっかけで、我が家の豚丼も考えてみました。

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材料

約3人分
  • 豚バラ 250g
  • キャベツ 大きい葉2枚
  • ★しょうゆ 大3
  • ★水 大3
  • ★酒 大2
  • ★砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    ★がフツフツ煮立ったらすぐ肉を入れ、色が変わったら火を止める。

    • 絶対おいしい★豚キャベ丼作り方1写真
  2. 2

    ご飯→千切りキャベツ→肉→煮汁大さじ1かけて食べる。

    • 絶対おいしい★豚キャベ丼作り方2写真

コツ・ポイント

煮汁を煮詰めすぎないこと。肉に火が通れば、汁があっても火を止めて完成です。

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
2009/08/30 07:24に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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丼 豚肉 キャベツ 酒

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