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我家の豆腐サラダ♪
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我家の豆腐サラダ♪-レシピのメイン写真

我家の豆腐サラダ♪

にゃんにゃんの
にゃんにゃんの @cook_40048498

甘辛い肉味噌とごまだれが豆腐に合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶで必ず残ってしまうごまだれ…
サラダのドレッシングにしてみました♪

甘辛い肉味噌とごまだれが豆腐に合いますよ〜♪
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サラダのドレッシングにしてみました♪

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甘辛い肉味噌とごまだれが豆腐に合いますよ〜♪
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しゃぶしゃぶで必ず残ってしまうごまだれ…
サラダのドレッシングにしてみました♪

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材料

2〜3人分
  • 豆腐 半分位
  • レタス 好きなだけ
  • きゅうり 好きなだけ
  • トマト 好きなだけ
  • 【肉味噌】
  • ☆挽肉(豚か合挽) 50グラム位
  • ☆テンメンジャン 大さじ1位
  • ☆砂糖 小さじ1位
  • ☆油
  • しゃぶしゃぶようごまだれ又は胡麻ドレッシング
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作り方

  1. 1

    フライに油をひき挽肉をパラパラになるまで炒めテンメンジャン、砂糖で味つけます

  2. 2

    レタス等お好きなサラダ野菜を食べやすい大きさにし一口大に切った豆腐肉味噌を乗せごまだれをかければ出来上がり

コツ・ポイント

野菜はお好きなもので良いです、肉味噌の甘さや辛さはお好みで調節してくださいね♪残った肉味噌はネギ等とレタスで巻いても美味しいですよ^^

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にゃんにゃんの
にゃんにゃんの @cook_40048498
2011/05/05 05:49に公開
簡単手抜き料理大好き♪食べる事が大好きなので毎日何を作ろうか考えるのも楽しいです
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ 豚肉 ひき肉 トマト レタス 肉味噌 キュウリ ゴマ 豆腐 合い挽き

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