Campur telur dan susu, aduk rata. Masukkan terigu, ragi, gula pasir. Uleni/mixer sampai kalis.

Tambahkan butter dan garam, uleni/mixer sampai benar-benar kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Giling adonan kemudian gulung seperti menggulung kulit risol. Susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

Biarkan fermentasi sampai tinggi adonan 2 kali lipat, +/- 30 menit.

Oles dengan bahan olesan. Panggang.

Setelah matang, keluarkan dari oven lalu olesi dengan butter. Siap disajikan.