21#Pastel Bihun Wortel

Name: 21#Pastel Bihun Wortel
Yield: 18porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 220 gr terigu; 2 sdm margarin; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt royco; 75 ml air; Bahan isi :; 1 bks bihun jagung (isi 2); 1 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bks royco; 1/2 sdt lada bubuk; 3 buah wortel di iris korek api

Nina_Pastry @nina_pastry

Jakarta Selatan

Recook dr resepnya sist @ meL ' s
Sedikit sy modif,,,,,

Lebih banyak

21#Pastel Bihun Wortel

Nina_Pastry @nina_pastry

Jakarta Selatan

Recook dr resepnya sist @ meL ' s
Sedikit sy modif,,,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

18porsi

Bahan Kulit :
220 grterigu
2 sdmmargarin
1/2 sdtbaking powder
1 sdtroyco
75 mlair
Bahan isi :
1 bksbihun jagung (isi 2)
1 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bksroyco
1/2 sdtlada bubuk
3 buahwortel di iris korek api

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Haluskan bawang putih+ bawang merah+ lada bubuk+royco,kemudian tumis dgn daun bawang yg sdh di iris halus.masukan wortel.
2

Masukan bihun jagung yg sdh di rendam air panas,tumis hingga tercampur rata dgn wortel sampai layu kemudian matikan kompor,sisihkan,,,,
3

Membuat kulit : campur terigu+baking powder+royco+air,uleni hingga kalis kemudian masukan margarin,uleni lagi hingga kalis
4

Timbang adonan 20 gram kemudian giling dgn rolling pin,masukan isi,lipat & pilin" pinggirannya.
5

Goreng dgn api sedang hingga kecoklatan