新玉ねぎのマリネ

Name: 新玉ねぎのマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 大1個; オリーブ油 大さじ1〜2; 酢 大さじ2〜3; 塩、こしょう 適宜; パセリ(乾燥)あれば 適宜; ハーブソルト（ あれば） 少々; レモン（あれば） 1/4〜1/6個

2020年5月3日話題入り☆
皆様のおかげです♪感謝です☆
旬の新玉ねぎを使って簡単マリネ。
さっぱりして美味しい。
このレシピの生い立ち
以前たくさん玉ねぎを頂いた時
思いつきでマリネを作ったら、
家族が喜んで毎日食べてくれた。
暑くなってきたら毎年
なるべく切らさないよう作っている。

材料

新玉ねぎなので水に晒さず漬けられる。
私は新玉ねぎで無くてもそのまま漬ける。
トップ写真は厚めにスライスしている。
新玉ねぎで無い時は、
薄くスライスした方がいいかも。
オリーブ油でなくても、ほかの好みの油でも。
人参やキャベツ等でも。

めがねりんご @cook_40198468

2014/05/24 02:16に公開

2014年４月から私の料理メモとしてMYキッチンを登録大分出身★福岡在住☆節約・時短・美味しいレシピが大好き♪何事も勉強だと思い、皆様のレシピを作らさせて頂いております☆作った料理にいいねをして下さる方々&つくれぽを送って下さる方々に感謝してますm(_ _)m

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