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洋蔥炒鹹豬肉
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洋蔥炒鹹豬肉 的食譜成品照片

洋蔥炒鹹豬肉

Pao的廚房
Pao的廚房 @cook_6816127

鹹香的鹹豬肉搭上脆甜的洋蔥絲!!
真是超搭的阿

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肉是媽媽醃的~搭上洋蔥真的很甜阿!
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預備食材

15 分鐘
  1. 鹹豬肉 半條
  2. 洋蔥 半顆
  3. 蔥 2枝
  4. 辣椒 1根
  5. 蒜頭 2顆
  6. 醬油 少許
  7. 米酒 少許
  8. 黑胡椒 少許
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    先將鹹豬肉切片,洋蔥切絲,蔥切段,辣椒斜切,蒜頭切末材料備好

  2. 2

    下鍋先將鹹豬肉爆香 把油先逼出來

  3. 3

    之後在下蒜頭,蔥,洋蔥炒香

  4. 4

    下點醬油和米酒,黑胡椒,辣椒拌炒

  5. 5

    洋蔥有稍微軟後即可裝盤

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Pao的廚房
Pao的廚房 @cook_6816127
發布於 2015年10月06日 23:12

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