Bbq醬烤雞翅 (自製bbq醬) 的食譜成品照片

Bbq醬烤雞翅 (自製bbq醬)

Chris Lee @cook_6829345

因為加了新鮮的洋蔥及番茄，BBQ 醬變得較清爽，適用各種美式肉類燒烤。

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預備食材

0 分鐘

食材
二節翅 12支
BBQ醬汁
洋蔥半顆
番茄 1顆
大蒜 2瓣
糖 20g
白醋 1大匙
梅林辣醬油 1.5大匙
番茄醬 3大匙
義式香草粉 1小匙或省略
水適量

料理步驟

0 分鐘

1

所有bbq醬汁全部放入果汁機或食物處理機，打成泥。水的份量，以可以將所有材料打成汁即可。
2

大碗或塑膠袋中放入雞翅，加進所有醬汁。放入冰箱冷藏是，醃漬ㄧ晚以上。※ 可利用晚餐後去做這個動做，就不會想何時才能醃好的問題。
3

隔天將雞翅放上烤盤，下面記得墊上烘焙紙。放入烤箱。上面可加些醬汁中的洋蔥番茄泥。
4

200度ｃ不預熱，烤30 分鐘或視自家烤箱而定。
5

簡單美味異國風～～^^

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試做成品照

Chris Lee @cook_6829345

發布於 2013年11月12日 17:53

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