鬆餅半型燒(花生口味)

Name: 鬆餅半型燒(花生口味)
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 鬆餅粉五大湯匙、福源花生醬２～３小湯匙、味霖兩小湯匙、低鹽醬油兩小湯匙、峰蜜三小湯匙、黑糖三小湯匙、水約６～８湯匙（一般湯匙）; 鬆餅粉、福源花生醬、味霖、低鹽醬油、峰蜜、黑糖、水

芋頭pan @cook_6819222

好吃的半形燒用鬆餅粉即可做成

訣竅提示

１煎餅皮時要特別小心，用中小火煎，不然很容易焦掉。
２調麵糊時要特別註意麵糊不能太稀也不能太稠，能在麵糊上畫線就可以
３放醬油、味霖、黑糖不要放太多喔～因它只是要讓餅皮煎起來是淡咖啡

食後感想

如想要吃紅豆，就把花生醬改成紅豆泥

好吃的半形燒用鬆餅粉即可做成

訣竅提示

食後感想

如想要吃紅豆，就把花生醬改成紅豆泥

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鬆餅半型燒(花生口味)

芋頭pan @cook_6819222

好吃的半形燒用鬆餅粉即可做成

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食後感想

如想要吃紅豆，就把花生醬改成紅豆泥

好吃的半形燒用鬆餅粉即可做成

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食後感想

如想要吃紅豆，就把花生醬改成紅豆泥

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預備食材

20 分鐘

調味料
鬆餅粉五大湯匙、福源花生醬２～３小湯匙、味霖兩小湯匙、低鹽醬油兩小湯匙、峰蜜三小湯匙、黑糖三小湯匙、水約６～８湯匙（一般湯匙）
食材
鬆餅粉、福源花生醬、味霖、低鹽醬油、峰蜜、黑糖、水

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料理步驟

20 分鐘

1

先將鬆餅粉、水、味霖、低鹽醬油、峰蜜、黑糖到入網中攪拌均勻，如麵糊還很稠再加兩～五湯匙的水（一般湯匙）
2

把平底鍋加熱到入油，用湯瓢把麵糊用在平底鍋裡，到時要小慢慢到，用成一個圓型（如不太會用可以用煎蛋模型來用）
3

看到麵皮起泡才翻面，把兩面煎到淡咖啡色就起鍋（要小心不要煎焦了喔～）
4

煎好拿起來後一面抹上花生醬對折微壓，半型燒就完成啦～

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試做成品照

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芋頭pan @cook_6819222

發布於 2013年07月01日 20:01

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