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手作♫夏威夷披薩❤
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手作♫夏威夷披薩❤ 的食譜成品照片

手作♫夏威夷披薩❤

艾希絲
艾希絲 @isishuang

有一條韓國帶回的圓滾滾火腿,
碰巧廚櫃上還有幾罐之前開工招好運的鳳梨罐頭,
剛好湊齊酸甜鹹絕妙好滋味的『夏威夷披薩』❤

此次的麵皮是免發的硬脆餅皮,
改日再發一篇發酵版的餅皮❤

訣竅提示

❤義大利麵醬是用超市可買到的<普格>義大利麵醬-三種起司口味。
❤披薩,可放任何喜歡的配料,量也是隨個人喜好哦!
❤這種沒有發酵的餅皮,是脆脆硬硬的口感 :)

有一條韓國帶回的圓滾滾火腿,
碰巧廚櫃上還有幾罐之前開工招好運的鳳梨罐頭,
剛好湊齊酸甜鹹絕妙好滋味的『夏威夷披薩』❤

此次的麵皮是免發的硬脆餅皮,
改日再發一篇發酵版的餅皮❤

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❤義大利麵醬是用超市可買到的<普格>義大利麵醬-三種起司口味。
❤披薩,可放任何喜歡的配料,量也是隨個人喜好哦!
❤這種沒有發酵的餅皮,是脆脆硬硬的口感 :)

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手作♫夏威夷披薩❤

艾希絲
艾希絲 @isishuang

有一條韓國帶回的圓滾滾火腿,
碰巧廚櫃上還有幾罐之前開工招好運的鳳梨罐頭,
剛好湊齊酸甜鹹絕妙好滋味的『夏威夷披薩』❤

此次的麵皮是免發的硬脆餅皮,
改日再發一篇發酵版的餅皮❤

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❤義大利麵醬是用超市可買到的<普格>義大利麵醬-三種起司口味。
❤披薩,可放任何喜歡的配料,量也是隨個人喜好哦!
❤這種沒有發酵的餅皮,是脆脆硬硬的口感 :)

有一條韓國帶回的圓滾滾火腿,
碰巧廚櫃上還有幾罐之前開工招好運的鳳梨罐頭,
剛好湊齊酸甜鹹絕妙好滋味的『夏威夷披薩』❤

此次的麵皮是免發的硬脆餅皮,
改日再發一篇發酵版的餅皮❤

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預備食材

30 分鐘
  • 餅皮
  • 高筋麵粉 150g
  • 鹽 1小匙
  • 糖 1小匙
  • 油(沙拉油、橄欖油) 1小匙
  • 溫水 60ml
  • 義大利麵醬 適量
  • 配料
  • 火腿 適量
  • 罐頭鳳梨片 適量
  • 即食起司條 適量
  • 焗烤用起司 適量
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料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    高筋麵粉過篩,加入鹽、糖微拌,加入油,分次加入水攪拌。

  2. 2

    烤箱預熱170度。 烤盤抹少許油避免沾黏。 持續揉麵團,揉至不黏手為止。

  3. 3

    麵糰擀得薄薄,用叉子刺小洞洞,放上烤盤進入烤箱烤10分鐘。

    手作♫夏威夷披薩❤的食譜步驟3照片
  4. 4

    取出略熟的餅皮,均勻塗抹義大利麵醬。

    手作♫夏威夷披薩❤的食譜步驟4照片
  5. 5

    火腿切片或小塊,鳳梨片可再切小,起司條折小段。

    手作♫夏威夷披薩❤的食譜步驟5照片
  6. 6

    餅皮放上火腿、鳳梨片、起司條,最後均勻灑上焗烤用起司絲。

    手作♫夏威夷披薩❤的食譜步驟6照片
  7. 7

    放入烤箱全火200度,約烤20分鐘,上色即可。

    手作♫夏威夷披薩❤的食譜步驟7照片
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艾希絲
艾希絲 @isishuang
發布於 2013年04月18日 21:54

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自製 夏威夷 披薩

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