CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉 的食譜成品照片

【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉

mimi韓
mimi韓 @cook_6830107

俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方”
白蘿蔔是我們家最常見的蔬菜料理唷^^~
它是一種低熱量的食物,卻含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。
將白蘿蔔和豬肉一起加入龜甲萬甘醇醬油燉煮超對味~

訣竅提示

醬油是這道料理的靈魂,選擇好的、適合燉煮的醬油,非常重要!
將會大大影響這道料理的口味跟香味!

食後感想

跟著食譜做很簡單吼~真得是很簡單易學的料理,沒有太難的訣竅,只要用心人人都會做唷!
這是孩子們愛吃的白蘿蔔做法,非常好吃!

滷肉真的超入味~吃起來清甜軟嫩,
蘿蔔更是入口即化,充滿鮮美醬汁的口感....超正的啦~

俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方”
白蘿蔔是我們家最常見的蔬菜料理唷^^~
它是一種低熱量的食物,卻含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。
將白蘿蔔和豬肉一起加入龜甲萬甘醇醬油燉煮超對味~

訣竅提示

醬油是這道料理的靈魂,選擇好的、適合燉煮的醬油,非常重要!
將會大大影響這道料理的口味跟香味!

食後感想

跟著食譜做很簡單吼~真得是很簡單易學的料理,沒有太難的訣竅,只要用心人人都會做唷!
這是孩子們愛吃的白蘿蔔做法,非常好吃!

滷肉真的超入味~吃起來清甜軟嫩,
蘿蔔更是入口即化,充滿鮮美醬汁的口感....超正的啦~

繼續閱讀

【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉

mimi韓
mimi韓 @cook_6830107

俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方”
白蘿蔔是我們家最常見的蔬菜料理唷^^~
它是一種低熱量的食物,卻含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。
將白蘿蔔和豬肉一起加入龜甲萬甘醇醬油燉煮超對味~

訣竅提示

醬油是這道料理的靈魂,選擇好的、適合燉煮的醬油,非常重要!
將會大大影響這道料理的口味跟香味!

食後感想

跟著食譜做很簡單吼~真得是很簡單易學的料理,沒有太難的訣竅,只要用心人人都會做唷!
這是孩子們愛吃的白蘿蔔做法,非常好吃!

滷肉真的超入味~吃起來清甜軟嫩,
蘿蔔更是入口即化,充滿鮮美醬汁的口感....超正的啦~

俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方”
白蘿蔔是我們家最常見的蔬菜料理唷^^~
它是一種低熱量的食物,卻含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。
將白蘿蔔和豬肉一起加入龜甲萬甘醇醬油燉煮超對味~

訣竅提示

醬油是這道料理的靈魂,選擇好的、適合燉煮的醬油,非常重要!
將會大大影響這道料理的口味跟香味!

食後感想

跟著食譜做很簡單吼~真得是很簡單易學的料理,沒有太難的訣竅,只要用心人人都會做唷!
這是孩子們愛吃的白蘿蔔做法,非常好吃!

滷肉真的超入味~吃起來清甜軟嫩,
蘿蔔更是入口即化,充滿鮮美醬汁的口感....超正的啦~

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

60 分鐘
  • 材料
  • 白蘿蔔 1條
  • 豬肉 500g
  • 紅蘿蔔 30g
  • 洋蔥 1/4個
  • 調味料
  • 龜甲萬甘醇醬油 3大匙
  • 薑 兩片
  • 冰糖 1大匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    將整條白蘿蔔去皮切成大塊,胡蘿蔔、1/4個洋蔥亦同切塊備用

    【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    將處理好的豬肉切塊

    【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    鍋中放入少許油,加熱後將洋蔥、薑爆香,接著放入豬肉炒至變色

    【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉的食譜步驟3照片
  4. 4

    然後加入適量的龜甲萬甘醇醬油,再放入冰糖後,加入一碗水煮開

    【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入紅白蘿蔔,燉煮30-60分至肉與蘿蔔皆軟嫩。 ps可依照個人口感喜好調整燉煮的時間

    【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉的食譜步驟5照片
  6. 6

    燉的香噴噴的佳餚就可以和家人們一同享用囉^^

    【醍醐味】香悶白蘿蔔豬滷肉的食譜步驟6照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

mimi韓
mimi韓 @cook_6830107
發布於 2013年01月06日 05:22

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

白蘿蔔 豬 滷肉

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 風琴馬鈴薯配希臘優格抹醬
  2. 彩虹海鮮湯麵(咖樂彩虹麵)
  3. 秘製醬烤黃金豬排切片
  4. 五寶(白菜、香菇、木耳、金針菇、粉絲)燴獅子頭
  5. 高麗菜燉煮豆皮
  1. 三秘訣:電鍋做出q嫩香草布丁
  2. 【肉桂打噴嚏】情人節愛戀杯子蛋糕
  3. [蔬菜] 涼拌洋蔥絲
  4. 抹茶紅豆奶酪
  5. 【留學生食譜】大不列顛的台灣味:鹽酥雞
  1. 清蒸鱈魚
  2. 青花菜沙拉
  3. 簡易好吃的飯
  4. 匈牙利辣烤雞翅
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2056056
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close