食後感想
有很香的豆子味,如果是用果汁機打的豆渣還會有顆粒吃起來也很有口感。
準備工作:豆渣放置冷藏庫1~2晚乾燥，烤箱預熱至200度
1.奶油/砂糖/牛奶放到不鏽鋼大盆中隔水加熱至奶油與糖融化
2.倒入麵粉/泡打粉/鹽/白芝麻拌勻後,倒入豆渣拌勻
3.利用兩根湯匙將拌好的麵糰挖成圓球狀放在烤盤上
4.抹刀沾水將小圓球壓平&整型後,放入烤箱190度烘烤20分鐘
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