有心廚藝教室_法式鴨腿

有心廚藝教室_法式鴨腿

有心主廚 @cook_6815014

妥善利用料理包，在家用烤箱也能作油封鴨腿。請切記，因為鴨腿浸泡醃製後非常酥脆，請小心夾取以避免肉、骨分離。

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預備食材

15 分鐘

預備食材
法式鴨腿 1包
玉米筍 2根
蘆筍 8根

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料理步驟

15 分鐘

1

油封鴨腿泡水解凍30分鐘後取出。
2

將鴨腿、玉米筍、蘆筍擺入烤盤。
3

以180°c高溫烤15分鐘。
4

擺盤後即可上桌。

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有心主廚 @cook_6815014

發布於 2016年04月22日 15:51

『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子，由郭旭英獸醫師設立。堅持只販售『獸醫認證』『政府認證』『藥檢合格』的國產肉！https://www.withheart.com.tw/

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