日式薑汁豬排便當的食譜成品照片

日式薑汁豬排便當

安夏 @cook_6828049

吃膩了炸豬排，就來點不一樣的薑汁豬排吧！天氣漸漸變冷，使用薑來醃漬提味~ 健康又暖身～不油膩，熱量也較低唷~♫

♡安夏の手作人妻食堂♡

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吃膩了炸豬排，就來點不一樣的薑汁豬排吧！天氣漸漸變冷，使用薑來醃漬提味~ 健康又暖身～不油膩，熱量也較低唷~♫

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預備食材

15 分鐘

- 調味料 -
醬油 1茶匙
米酒 1茶匙
味霖 1/2茶匙
預備食材
豬肉排 1份
- 醃漬醬料 -
薑 1小塊
米酒 1茶匙
日式醬油 1茶匙
黑胡椒適量
糖 1小匙

料理步驟

15 分鐘

1

先把薑磨成泥
2

把所有醃漬醬料-薑.米酒.醬油.黑胡椒.糖通通混合
3

均勻抹在豬排上醃漬30分鐘
4

熱油鍋後放入豬排煎熟後起鍋,切塊
5

調味料- 米酒.醬油.味霖通通混合
6

淋在豬排上,擺上喜歡的配菜就完成囉!!!

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試做成品照

安夏 @cook_6828049

發布於 2015年11月13日 11:16

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