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【醬燒排骨】 的食譜成品照片

【醬燒排骨】

Ann Kok
Ann Kok @cook_6828332

把醬汁燜煮至濃稠,簡單又下飯菜餚。

歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 排骨【洗淨瀝乾水分】 450g
  3. 小蔥【切片】 2粒
  4. 蒜頭 5瓣
  5. 紅辣椒【切碎】 1條
  6. 豆瓣醬 1匙
  7. 糖 1小匙
  8. 食水 450ml
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料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    預備食材

    【醬燒排骨】的食譜步驟1照片
  2. 2

    取出鍋加入1匙食油,油熱。將所有材料【食水和糖除外】,下鍋大火炒乾水分。

    【醬燒排骨】的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入食水450ml,中火小火燜煮30分鐘至排骨變軟。 然後大火煮至汁濃稠即可加入少許糖調味,熄火即可上座。

    【醬燒排骨】的食譜步驟3照片
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Ann Kok
Ann Kok @cook_6828332
發布於 2015年07月25日 08:33
我不是什麽大廚師,只是喜歡料理。。討討家人歡心而已!衷心的感謝大家喜歡我的食譜作品^^
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