【靜靜小廚】十步驟完成美味披薩
靜靜小廚 @cook_6815506
PIZZA自己做不僅可以想吃麼加什麼，過程都是自己來所以很衛生而且成本也很便宜哦！快點一起動手作作看吧！
訣竅提示
用一般家用的小烤箱就可以烤了哦！
【靜靜小廚】十步驟完成美味披薩
PIZZA自己做不僅可以想吃麼加什麼，過程都是自己來所以很衛生而且成本也很便宜哦！快點一起動手作作看吧！
訣竅提示
用一般家用的小烤箱就可以烤了哦！
在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
【披薩餅皮】將披薩餅皮材料全部倒入大碗內，先用飯匙將材料全部攪拌至雪花狀
- 2
【發酵】將麵團取出，揉捏搓圓至麵團成光滑，放回大碗內發酵1小時
- 3
發酵完畢會發酵成2倍大
- 4
【披薩醬】將蕃茄醬 4大匙、砂糖 2茶匙、以及少許義大利香料及胡椒粉一起放於容器，再加入切丁的洋蔥攪拌均勻即完成底層蕃茄糊
- 5
【配料預備】將杏鮑菇及火腿還有青椒切成長條狀，培根對切，花椰菜切小塊，熱狗或香腸切片備用
- 6
【餅皮製作】發酵完的麵團分成兩等分，取一桿平成圓形
- 7
用叉子將餅皮中間戳小洞，四周往內捲回拗成有點厚度的樣子
- 8
塗上底層蕃茄糊，撒上火腿條及杏鮑菇當基底
- 9
【擺飾】擺上香腸、青椒、花椰菜和喜歡的配料
- 10
【送烤箱】最後在上方均勻撒上起司條，中間的地方撒上義大利香料和胡椒粉後送進烤箱（220度烤30分鐘）美味披薩就完成啦！
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