手扒起士麵包 cheesy pull bread

Lovely Chef 小廚娘烘焙 @cook_6817277
某天在網路上發現了這道料理的照片,拉起滿滿起士牽絲的麵包,當下馬上列入試做清單,做起來很簡單,沒有想像中複雜,好吃口味也多變!
訣竅提示
1. 第一次做用奶油切小條塞入的方式太油了,所以改成刷上融化奶油的方式。
2. 除了洋蔥、培根,還可以加入或更改成火腿、香腸、蘑菇...等。建議都先炒過,可以增加香氣,也能縮短烘烤的時間。
3. 可以做好用錫箔紙包起來冷凍放著,等要吃時拿出來烤非常方便。
手扒起士麵包 cheesy pull bread
某天在網路上發現了這道料理的照片,拉起滿滿起士牽絲的麵包,當下馬上列入試做清單,做起來很簡單,沒有想像中複雜,好吃口味也多變!
訣竅提示
1. 第一次做用奶油切小條塞入的方式太油了,所以改成刷上融化奶油的方式。
2. 除了洋蔥、培根,還可以加入或更改成火腿、香腸、蘑菇...等。建議都先炒過,可以增加香氣,也能縮短烘烤的時間。
3. 可以做好用錫箔紙包起來冷凍放著,等要吃時拿出來烤非常方便。
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