CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯 的食譜成品照片

[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯

小嫺
小嫺 @cook_6827627

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

繼續閱讀

[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯

小嫺
小嫺 @cook_6827627

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

30 分鐘
  • 預備食材
  • 豬扒2 塊
  • 午餐肉 3塊
  • 雞蛋 3個
  • 醬油 3大匙
  • 糖 1大匙
  • 蒜蓉 1大匙
  • 五香粉 少許
  • 白胡椒 少許
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    用刀背把豬扒打成1.5倍大

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    先把所有調味料拌好,豬扒兩面都沾到調味料,放1-2 個小時讓它入味

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    把雞蛋和午餐肉煎好

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    我煎了一個太陽蛋和兩個荷包蛋,最重要的是不要煎太久,流心的蛋黃會令它更美味 >o<

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟4照片
  5. 5

    用鍋上還有的油把豬扒兩面煎成金黃色

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟5照片
  6. 6

    最後加上醬油和糖(1.5:1),煮成甜醬油 ,我喜歡甜一點點的,可以跟個人口味加減

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟6照片
  7. 7

    最後淋上去就好了

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟7照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

小嫺
小嫺 @cook_6827627
發布於 2015年01月24日 11:24

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

港式 菜單 茶 蛋 豬排 飯

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 凉拌. 绿花椰菜 & 白花椰菜
  2. 豆腐菇菇親子丼飯
  3. 薑汁燒肉蓋飯
  4. 家常滷肉飯
  5. 酪梨豬排蓋飯
  1. 【靜靜小廚】炸蛋蔥油餅
  2. 台南芋粿
  3. 金黃玉子燒 卵焼き
  4. 【靜靜小廚】雞腿排親子丼
  5. 【靜靜小廚】手做軟q湯圓
  1. 蒜苗烏魚
  2. 焗烤鮭魚排
  3. 【靜靜小廚】手做軟q湯圓
  4. 【靜靜小廚】熱狗炒麵
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2086955
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close