CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯 的食譜成品照片

[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯

小嫺
小嫺 @cook_6827627

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

繼續閱讀

[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯

小嫺
小嫺 @cook_6827627

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做,但總是很多人在外面食的東西,對,就是餐蛋飯!!! 
我可是有小tips,美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦!

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

懶得做豬扒的朋友,只要煎蛋和午餐肉,再加上自製的甜醬油就很美味囉!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

30 分鐘
  • 預備食材
  • 豬扒2 塊
  • 午餐肉 3塊
  • 雞蛋 3個
  • 醬油 3大匙
  • 糖 1大匙
  • 蒜蓉 1大匙
  • 五香粉 少許
  • 白胡椒 少許
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    用刀背把豬扒打成1.5倍大

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    先把所有調味料拌好,豬扒兩面都沾到調味料,放1-2 個小時讓它入味

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    把雞蛋和午餐肉煎好

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    我煎了一個太陽蛋和兩個荷包蛋,最重要的是不要煎太久,流心的蛋黃會令它更美味 >o<

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟4照片
  5. 5

    用鍋上還有的油把豬扒兩面煎成金黃色

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟5照片
  6. 6

    最後加上醬油和糖(1.5:1),煮成甜醬油 ,我喜歡甜一點點的,可以跟個人口味加減

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟6照片
  7. 7

    最後淋上去就好了

    [港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯的食譜步驟7照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

小嫺
小嫺 @cook_6827627
發布於 2015年01月24日 11:24

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

港式 菜單 茶 蛋 豬排 飯

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬
  2. 炒豆芽菜
  3. 家常蔥蛋
  4. 香菜柚子酒釀湯
  5. 簡易海苔飯捲
  1. 【靜靜小廚】炸蛋蔥油餅
  2. 台南芋粿
  3. 金黃玉子燒 卵焼き
  4. 【靜靜小廚】雞腿排親子丼
  5. 【靜靜小廚】手做軟q湯圓
  1. 蒜苗烏魚
  2. 焗烤鮭魚排
  3. 【靜靜小廚】手做軟q湯圓
  4. 【靜靜小廚】熱狗炒麵
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2086955
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close