義大利麵包棒(grissini)捲帕瑪火腿乳酪醬的食譜成品照片

義大利麵包棒(grissini)捲帕瑪火腿乳酪醬

Winnie玩味煮義 @cook_6814692

食後感想

烤好的麵包棒放涼，塗上一層瑪斯卡彭乳酪，裹上一層帕瑪生火腿，裡面可以夾上芝麻葉，這三者的口感相當match！

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烤好的麵包棒放涼，塗上一層瑪斯卡彭乳酪，裹上一層帕瑪生火腿，裡面可以夾上芝麻葉，這三者的口感相當match！

義大利麵包棒(grissini)捲帕瑪火腿乳酪醬

Winnie玩味煮義 @cook_6814692

食後感想

烤好的麵包棒放涼，塗上一層瑪斯卡彭乳酪，裹上一層帕瑪生火腿，裡面可以夾上芝麻葉，這三者的口感相當match！

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烤好的麵包棒放涼，塗上一層瑪斯卡彭乳酪，裹上一層帕瑪生火腿，裡面可以夾上芝麻葉，這三者的口感相當match！

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預備食材

0 分鐘

準備食材
高筋麵粉 250g
乾酵母半包(3.5g)
溫水 125g
橄欖油 3大匙
調味料
糖 1/2小匙
鹽 1小匙
乾燥奧勒岡約1大匙

料理步驟

0 分鐘

1

麵團的製作方法請看 http://trieste168.pixnet.net/blog/post/36221892
2

發好的麵團取出揉出空氣約30秒，揉成橢圓形，分切成八份.
3

再揉成長條狀．（可以揉細長一點，烤出來比較脆）
4

烤箱預熱200度c，烤15分鐘即可．

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試做成品照

Winnie玩味煮義 @cook_6814692

發布於 2012年01月27日 22:38

這篇食譜是

排名第 8th 的起士醬食譜

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