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生巧克力 的食譜成品照片

生巧克力

Chef Stephanie
Chef Stephanie @stephanie3388

入口即化的生巧克力也是我最愛的甜點之一, 濃郁/滑口又不太甜
大家可以試試這超簡易好吃的小點
100%簡單成功, 招待客人很有面子喔!~~~

訣竅提示

* 苦甜巧克力與牛奶巧克力的比例:2:1 最好吃

入口即化的生巧克力也是我最愛的甜點之一, 濃郁/滑口又不太甜
大家可以試試這超簡易好吃的小點
100%簡單成功, 招待客人很有面子喔!~~~

訣竅提示

* 苦甜巧克力與牛奶巧克力的比例:2:1 最好吃

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入口即化的生巧克力也是我最愛的甜點之一, 濃郁/滑口又不太甜
大家可以試試這超簡易好吃的小點
100%簡單成功, 招待客人很有面子喔!~~~

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* 苦甜巧克力與牛奶巧克力的比例:2:1 最好吃

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大家可以試試這超簡易好吃的小點
100%簡單成功, 招待客人很有面子喔!~~~

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預備食材

30 分鐘
  • 準備食材
  • 準備食材
  • 苦甜巧克力 200g
  • 牛奶巧克力 100g
  • 動物鮮奶油 90g
  • 可可粉 適量
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料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    1.將巧克力磚切碎,與動物鮮奶油隔水加熱一起融化 2.拿一小平盤用保鮮膜鋪平 3.將巧克力漿倒入平盤中, 即可送入冰箱降溫讓巧克力凝固 4.冷藏約5-8分後拿出,切成自己喜歡的小方塊形狀;享用前沾裹適量可可粉即可

    生巧克力的食譜步驟1照片
  2. 2

  3. 3

  4. 4

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Chef Stephanie
Chef Stephanie @stephanie3388
發布於 2012年05月07日 09:58

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