1.懶得做派皮了，用蛋餅皮在派模上(底層先抹油)壓出形狀，刷上一層蛋黃液。

2.隨便撒上愛吃的料，今天放了火腿、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、青椒、黑橄欖片....

3.蛋一顆+美乃滋一大匙+牛奶半杯+起司絲喇一喇，倒進派皮內(當然你也可以和餡料全部混合在一起倒)。