Nasi uduk

Name: Nasi uduk
Yield: 3porsi kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup Beras (cuci bersih); 300-400 ml Air santan (sesuaikn dg kebutuhan); 2 lbr daun pandan (simpul); 3 lbr daun salam; 1 batang serai (geprek); Garam, sdkt gula, royco (jika suka)

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Nasi uduk

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi kecil

2 cupBeras (cuci bersih)
300-400 mlAir santan (sesuaikn dg kebutuhan)
2 lbrdaun pandan (simpul)
3 lbrdaun salam
1 batangserai (geprek)
Garam, sdkt gula, royco (jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wajan, masukan beras, santan dan semua bahan, masak hingga air bnr2 asat (slm masak di aduk ya), jika air sdh asat lalu kukus, masak hingga matang. Sajikan bersama lauk pendamping
2

Note : jika ingin nasi yg agak lembek, saat memasak bisa menggunakan lbh banyak santan dn jgn smp air tll asat (kering) saat memasaknya.