Aglio e Olio Fusilli with Shrimp & Chicken

Name: Aglio e Olio Fusilli with Shrimp & Chicken
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Pasta Fusilli; 1/2 Bawang Bombay; 6 biji Bawang Putih; secukupnya Cabe keriting atau rawit; Minyak Zaitun (Saya pakai minyak dari Tropicana Slim); sesuai selera Udang kupas; sesuai selera Ayam cincang; secukupnya Garam; sedikit Gula; Seledri untuk Garnish; Lada hitam; Lada putih; Jeruk nipis

Stefany Ciputra @stefanyciputra

Tangerang

Sangat simple dan cocok untuk kalian yang tidak suka keju !

Lebih banyak

Aglio e Olio Fusilli with Shrimp & Chicken

Stefany Ciputra @stefanyciputra

Tangerang

Sangat simple dan cocok untuk kalian yang tidak suka keju !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

250 gramPasta Fusilli
1/2Bawang Bombay
6 bijiBawang Putih
secukupnyaCabe keriting atau rawit
Minyak Zaitun (Saya pakai minyak dari Tropicana Slim)
sesuai seleraUdang kupas
sesuai seleraAyam cincang
secukupnyaGaram
sedikitGula
Seledri untuk Garnish
Lada hitam
Lada putih
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kupas kulit udang dan cincang dada ayam. Sisihkan
2

Bumbui udang dan ayam dengan lada hitam, lada putih, jeruk nipis, garam dan bawang putih cincang. Diamkan beberapa saat agar meresap.
3

Potong bawang bombay, cabe dan bawang putih kecil-kecil sampai halus.
4

Siapkan panci. Masukkan air dengan sedikit minyak dan garam. Masak pasta fusilli kurang lebih 15 menit sampai pasta al dente (tidak lodoh). Setelah sudah matang, angkat dan tiriskan.
5

Siapkan wajan. Beri minyak zaitun. Masukkan ayam, udang, bawang bombay, cabe dan bawang putih. Setelah keclokatan, masukkan pasta fusilli aduk sampai rata. Jangan lupa kasih garam dan gula secukupnya.
6

Masukkan lada hitam dan putih aduk hingga rata.
7

Garnish dengan potongan sledri agar cantik. Agilo e Olio Fusilli with Shrimp and Chicken Ready to Serve !