Cilok kacang ludes

Name: Cilok kacang ludes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan cilok:; 1 siung bawang putih; 1 bungkus royko; secukupnya air hangat; 4 sdm tepung terigu; 5 sdm sagu; bumbu kacang:; 100 gram kacang tanah; 8 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; 1 buah gula merah; 2 siung bawang putih; secukupnya penyedap rasa dan garam

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Cilok kacang ludes

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan cilok:
1 siungbawang putih
1 bungkusroyko
secukupnyaair hangat
4 sdmtepung terigu
5 sdmsagu
bumbu kacang:
100 gramkacang tanah
8 buahcabe rawit
1 buahcabe merah
1 buahgula merah
2 siungbawang putih
secukupnyapenyedap rasa dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang atau haluskan bawang putih campur dengan terigu,royko dan air hangat secukupnya tambahkan sagu aduk hingga kalis.lalu bulat2 seperti kelereng setelah adonan di bentuk siapkan air mendidih dan rebus cilok hingga mengapung
2

Angkat sisihkan hingga dingin
3

Goreng kacang tanah lalu haluskan bersama bawang putih,cabe,gula merah hingga lembut
4

Kemudian tumis bumbu kacang hingga harum tambahkan air secukupnya lalu masukan cilok yg ditiriskan tadi aduk hingga merata tambahkan penyedap rasa dan garam.cicipi rasa
5

Selesai dan sajikan