Bakwan a.k.a perkedel Jagung

Name: Bakwan a.k.a perkedel Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jagung manis, pipil menggunakan pisau; 1 butir telur ayam; 50 gram tepung terigu; 2 buah cabe merah keriting; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya irisan daun bawang dan seledri; secukupnya garam, gula dan penyedap; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

Annisa Nurjanaty @annisanurjy

Pekanbaru

Cemilan simple, sederhana dan mudah. Buat yang suka gorengan, ini salah satu yang boleh dicoba. Enak, murah meriah gak kalah sama yang di abang-abang gorengan. Ahah yuk mati dicoba 🤗

Lebih banyak

Bakwan a.k.a perkedel Jagung

Annisa Nurjanaty @annisanurjy

Pekanbaru

Cemilan simple, sederhana dan mudah. Buat yang suka gorengan, ini salah satu yang boleh dicoba. Enak, murah meriah gak kalah sama yang di abang-abang gorengan. Ahah yuk mati dicoba 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahjagung manis, pipil menggunakan pisau
1 butirtelur ayam
50 gramtepung terigu
2 buahcabe merah keriting
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyairisan daun bawang dan seledri
secukupnyagaram, gula dan penyedap
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Brsihkan jagung, pipil atau sisir dengan pisau. Sisihkan
2

Haluskan bawang dan cabe. Campurkan dengan pipilan jagung tadi. Kemudian tambahkan tepung, telur, garam, irisan daun bawang dan seledri, penyedap dan air secukupnya. Aduk rata hingga semua tercampur. Adonan jangan trlalu encer dan terlalu kental ya.
3

Setelah adonan siap, panaskan minyak goreng. Takar dengan sendok, goreng seperti mwnggoreng bakwan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
4

Nikmati dengan saus sambal atau rawit. Sukak! 😘