夏は冷やして冬は暖か☘️フォー風スープ麺

toraちゃん♪ @cook_40164419
大葉とレモン汁で清涼感のあるフォーはいかが?夏は冷やしてサッパリ、冬は暖まりますよ♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れるフォー風スープ麺にしました
2021.7.16
夏は冷やして冬は暖か☘️フォー風スープ麺
大葉とレモン汁で清涼感のあるフォーはいかが?夏は冷やしてサッパリ、冬は暖まりますよ♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れるフォー風スープ麺にしました
2021.7.16
作り方
- 1
深めの耐熱容器に●の合わせ調味料を入れ600W2分レンチン(ラップ不要)
- 2
塩コショウ・レモン汁で味を整える(少し濃い目がおすすめ)冷しver→あら熱がとれたら冷蔵庫へ
- 3
お好み具材を準備し麺を茹で氷水で冷やして水気をしっかり切る
- 4
麺に具材をのせ冷やしておいたスープをかけて出来上がり♪
- 5
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コツ・ポイント
スープは少し濃いかな~くらいが丁度良いです。麺の水気はしっかりきって下さい
ナンプラーを入れると更にアジアン風に♪
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