Kolak Pepaya

Name: Kolak Pepaya
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Pepaya; 1 bungkus Agar nutrijell; 12 sendok Gula pasir; 100 gram Gula merah; 300 ml Santan; secukupnya Garam; 3 lembar Daun pandan

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Cuaca panas kepengen minum yang dingin dan seger #Minumansegar.

Lebih banyak

Kolak Pepaya

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Cuaca panas kepengen minum yang dingin dan seger #Minumansegar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahPepaya
1 bungkusAgar nutrijell
12 sendokGula pasir
100 gramGula merah
300 mlSantan
secukupnyaGaram
3 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak santan bersama gula pasir 5 sendok, gula merah, garam dan daun pandan. Aduk sampai mendidih.
2

Masak agar bersama 7 sendok gula pasir, beri sedikit garam lalu aduk sampai mendidih. Tuang dalam cetakan kotak, dinginkan lalu potong dadu.
3

Cuci bersih pepaya, kuliti dan potong kotak.
4

Campurkan pepaya dan agar kedalam kuah santan yang sudah dingin. Tambahkan es biar lebih seger.