Puding Ultah Coklat - Tema Boboiboy

Loyang besar: 18 cm
Loyang kecil: 8 cm
Puding Ultah Coklat - Tema Boboiboy
Loyang besar: 18 cm
Loyang kecil: 8 cm
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan gula, nutrijel, agar rasa dan garam lalu aduk.
- 2
Tambahkan susu cair dan air lalu aduk hingga rata. Nyalakan kompor.
- 3
Jika sudah mulai panas, tambahkan DCC lalu aduk hingga mendidih. Matikan api 10 menit sejak mulai mendidih.
- 4
Tuang ke dlm loyang (sebelumnya basahi loyang agar nnti lancar ketika membalik puding). Tunggu dingin di suhu ruang
- 5
Membuat puding hijau, putih dan abu:
- 6
Masukkan bahan dalam wadah lalu aduk. Masak hingga mendidih.
- 7
Cetak ke cetakan atau wadah datar untuk warna putih. Sisanya bagi dua dan masing-masing beri pewarna hitam dan hijau
- 8
Untuk warna hitam cetak di wadah datar
- 9
Untuk warna abu cetak di cetakan jelly. Tunggu padat
- 10
Siapkan alas cake ukuran 20 cm. Pada loyang 18 cm beri tusuk gigi di pinggir. Lalu beri alas di bagian atas dan balik. Begitu juga cara balik loyang kecil. Tumpuk di pinggir dan beri topper yg panjang agar kedua puding tidak bergeser.
- 11
Bentuk rumput untuk puding berwarna hijau lalu tempelkan di pinggir.
- 12
Untuk puding putih cetak menggunakan cetakan fondant lalu tempel.
- 13
Untuk hiasan buah dan jelly lain silahkankan sesuaikan selera.
- 14
Buat jelly bening. Jika sudah mendidih tunggu uap panas hilang lalu siram atau oles rata di bagian puding hiasan agar tidak bergeser.
- 15
Terakhir tancapkan topper Boboiboy yg pendek. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar