Milánói hamis spagetti 🍝

Name: Milánói hamis spagetti 🍝
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 ek zsír; 300 gramm császár szalonna; 1 fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 400 gramm paradicsom paradicsomszószban; 150 gramm dobozos csiperkegomba; 1 tk bors; 1 1/2 tk oregánó; 3 tk bazsalikom; 3 tk Só; 1/2 csomag spagetti tészta; 10 dkg reszelt sajt a tetejére

BJOrsi @BJ_Orsolya27

#kotenykihivas2024

Olvass tovább

Milánói hamis spagetti 🍝

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

3 adag

1 ekzsír
300 grammcsászár szalonna
1 fejvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
400 grammparadicsom paradicsomszószban
150 grammdobozos csiperkegomba
1 tkbors
1 1/2 tkoregánó
3 tkbazsalikom
3 tkSó
1/2 csomagspagetti tészta
10 dkgreszelt sajt a tetejére

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A szalonnát apró kockákra vágjuk, mint ahogyan a vöröshagymát is. A fokhagymát megpucoljuk.
2

A szalonnát pirítjuk, majd mehet rá a vöröshagyma, zsír, így pároljuk össze. Amikor majdnem kész, rányomjuk a fokhagymát.
3

Ezt követően rátesszük a kisebb darabokra vágott gombát, és együtt pároljuk.
4

Közben egy edényben feltesszük főni a vizet, sózzuk, majd ha forr beletesszük a spagetti tésztát. Puhára főzzük és leszűrjük.
5

A ragut fűszerezzük, majd ha a gomba megpuhult ráöntjük a paradicsomot.
6

Ha kész, a tésztára halmozzuk a ragut és reszelt sajttal szórjuk meg.