Bolu kukus empuk tanpa soda (anti gagal

Karena hobbi masak dan makan, jadi kalo ngak ada makanan dirumah selalu ingin nyobanyoba masak 😂😍
Bolu kukus empuk tanpa soda (anti gagal
Karena hobbi masak dan makan, jadi kalo ngak ada makanan dirumah selalu ingin nyobanyoba masak 😂😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula, telur, dan ovalet. aduk mengunakan Mixer dengn kecepatan paling rendah. Aduk hingga rata
- 2
Tunggu beberap saat hingga mengembang tekstur seperti whhiping cream, setelah itu masukan tepung terigu aduk hingga rata.
- 3
Setelah rata aduk susu yang telah dilarutkan bersama air tadi. masukan secara perlahan. hingga tekstur adonn berbentuk bertingkat -tingkat.(caranya ambil sendok atau spatul a angkat adonn dari atas dan jatuhkan kebawah dari trik ini dapat terlihat adonan sudah bertekstur bertingkat atau belum)
- 4
Tips : agar adonn mengembang dan empuk adonan jangan terlalu kental jngan juga terlalu cair
- 5
Setelah itu matikan mixer. Bagi adonan sesuai selera setelah itu masuk pewarna kue sesuai selera.
- 6
Masukan adonan warna putih dulu kedalm cetakan yang berlapis kertas kue, jangan sampe penuh untuk menambahkan adonan yang berwarna agar tidak meluber. lakukan sampai cetakan kue terisi semua.
- 7
Masukan kedalam kukusan dengan api sedang. tutup kukusan dengn serbet agar uap air kukusan tidak netes ke adonan.
- 8
Tunggu hingga 15 menit. lalu cek adonan dengn menusukan lidi sate bersih ketengah adonan. pegang lidi yang di tusukan kekue tadi bila tidak lengket berarti kue sudah masak dan angkat.
- 9
Msukn lagi kue hingga habis dan selesai
- 10
Kue siap disantap 😋😋
- 11
Selamat mencoba, bunda-bunda, mbak,ayuk, kakak, adek 😊 semonga bermanfaat 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tri Wahyuni Yuyun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)