Kue pepe betawi atau kue lapis 'ala jule'😊

ini kali kedua coba2 bikin kue tradisional,tanya2 sama yg suka bikin,di kreasiin sendiri sesuai selera,hasilnyaa hmmmm enaak juga😋...bisa buat acara,arisan atau pengajian,aaaah jadi semakin semangatt niiih,tambah ilmu baruuu😄..yg mau coba resep saya,monggooo di coba 🤗
Kue pepe betawi atau kue lapis 'ala jule'😊
ini kali kedua coba2 bikin kue tradisional,tanya2 sama yg suka bikin,di kreasiin sendiri sesuai selera,hasilnyaa hmmmm enaak juga😋...bisa buat acara,arisan atau pengajian,aaaah jadi semakin semangatt niiih,tambah ilmu baruuu😄..yg mau coba resep saya,monggooo di coba 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus santan,gula pasir,daun pandan,daun jeruk dan garam,diaduk sampai mendidih jangan sampai pecah yaaa?
- 2
Setelah dingin masukkan tepung beras,tepung sagu aduk rata,saring adonan.bagi menjadi 3 adonan di wadah terpisah
- 3
Satu beri pasta pandan,kuning,satu lagi biarkan putih
- 4
Panaskan kukusan sampai mendidih,tutup kukusan di bungkus dengan lap ya??
- 5
Olesi loyang dengan minyak goreng,tuang adonan pada loyang,satu warna adonan dikukus selama per lima menit,sampai adonan habis
- 6
Setelah adonan habis,kukus sampai kurleb 15 menit,angkat dan dinginkan,lalu keluarkan dari loyang
- 7
Taaraaaa..siap dipotong2,lalu dicobain hasilnyaaa🤗kenyal enak pokoknyaa😊...oiyaa...potong kue pepe'nyaa pisaunya dilapisin plastik ya??supaya hasil potongannya rapi,yg tampak ga rapi itu,saya lupa ga di alasi plastik dulu pisaunyaa😂😂,okee....selamaat mencoba yaaa?😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Yullaenda Wahyudi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar