Telur Gabus Renyah

Name: Telur Gabus Renyah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Tapioka (Pak Tani Gunung); 50 gram Keju Cheddar Parut; 3 butir Telur ayam; 2 sdm Mentega; 27 gram (1 sachet) Susu bubuk full cream (Dancow); 1/4 sdt Garam; 1 bungkus Kaldu Ayam Bubuk (Royco); 1 Liter Minyak Goreng (Untuk menggoreng)

Evana Fitria @cook_2264366

Saya suka sekali telur gabus, aromanya wangi dan renyah. Daripada beli, mending bikin sendiri saja. Rasanya ga kalah enak sama yg dijual ditoko :)

Lebih banyak

Telur Gabus Renyah

Evana Fitria @cook_2264366

Saya suka sekali telur gabus, aromanya wangi dan renyah. Daripada beli, mending bikin sendiri saja. Rasanya ga kalah enak sama yg dijual ditoko :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

300 gramTepung Tapioka (Pak Tani Gunung)
50 gramKeju Cheddar Parut
3 butirTelur ayam
2 sdmMentega
27 gram (1 sachet)Susu bubuk full cream (Dancow)
1/4 sdtGaram
1 bungkusKaldu Ayam Bubuk (Royco)
1 LiterMinyak Goreng (Untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur semua bahan kedalam wadah kecuali minyak goreng, aduk menggunakan tangan sampai adonan kalis (tidak lengket ditangan) dan dapat dibentuk.
2

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, gunakan api sangat kecil, bentuk adonan lonjong kecil (lebih besar dari korek api) dan langsung dimasukan kedalam minyak goreng.
3

Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Telur gabus siap disajikan.