Donat Tanpa Telur (Donat Kampung)

As I said, saya suka coba" praktek resep baru 😄 kali ini dapet resep eggless donat dr IG @ulfa_kitchen kalo saya bilang rasanya sama seperti donat kampung empuk jg kok tp gak tau kalo nginep yaa soalnya bikin siang, malemnya udah abis hehe.. Bahan"nya sedikit, simpel jg bikinnya, saya timbang donat ini @40 gr jadi 11 donat ☺
Donat Tanpa Telur (Donat Kampung)
As I said, saya suka coba" praktek resep baru 😄 kali ini dapet resep eggless donat dr IG @ulfa_kitchen kalo saya bilang rasanya sama seperti donat kampung empuk jg kok tp gak tau kalo nginep yaa soalnya bikin siang, malemnya udah abis hehe.. Bahan"nya sedikit, simpel jg bikinnya, saya timbang donat ini @40 gr jadi 11 donat ☺
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur ragi dengan sebagian air hangat, diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif dan bisa digunakan
- 2
Campur rata tepung terigu dan gula pasir, tuang ragi uleni sambil tuangi sisa air hangat sedikit demi sedikit
- 3
Setelah setengah kalis masukkan mentega, uleni lagi hingga kalis elastis
- 4
Adonan pada awalnya agak lembek dan lengket tapi setelah diuleni akan set sendiri
- 5
Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kurang lebih 30-45 menit
- 6
Bagi dan bentuk adonan sesuai selera (saya timbang @40 gr)
- 7
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sekali, jangan dibolak balik cukup sekali balik aja
- 8
Angkat dan beri topping sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Titi Haryanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar