Pempek Dos

Dari sore mpe mlm ujan terus nyari2 cemilan si kaka hahaa 😆😅 eeh dia minta bikinin pempek dengan bahan seadanya aku sempet simpen resep dicookmark punya mba chef agustin baru kali ini pempeknya pas rasanya biasanya kekerasanlaah 😣 atau alotlaah kl digigit, tpi kali endeeeesss dech anti gagal 😊😆
Pempek Dos
Dari sore mpe mlm ujan terus nyari2 cemilan si kaka hahaa 😆😅 eeh dia minta bikinin pempek dengan bahan seadanya aku sempet simpen resep dicookmark punya mba chef agustin baru kali ini pempeknya pas rasanya biasanya kekerasanlaah 😣 atau alotlaah kl digigit, tpi kali endeeeesss dech anti gagal 😊😆
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih matikan apinya, Campur tepung terigu dan garam aduk lalu tambahkan air mendidih dikit demi sedikit biarkan agak hangat lalu tambahkan sagu aduk hingga kalis
- 2
Kocok lepas telur tambahkan air lalu garam dan tepung terigu aduk hingga benar2 rata sisihkan
- 3
Ambil adonan sedikit buat seperti mangkok lalu masukkan kocokkan telur tadi lalu tutup rapat dengan cara dicubit atasnya lakukan hingga habis
- 4
Ini dia sudah selesai tinggal direbus 😉
- 5
Masak air hingga mendidih lalu masukkan pempek masak hingga mengapung angkat dan tiriskan
- 6
Panaskan minyak goreng masak pempek hingga matang angkat dan tiriskan
- 7
Sekarang buat cukonya: haluskan cabe dan bawang putih lalu campurkan air,gula merah,garam,dan asam jawa masak hingga mendidih (kl aku sukanya agak kental kuahnya jdi agak lama masaknya) saring kuahnya sisihkan
- 8
Potong2 pempek sajikan dengan kuah cukonya...manteeep bgt rasanya apalagi kl disaat hujan2 makannya yg seperti ini 😋 selamat mencoba...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dhenia Zhaier bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar