Ati Ampela Cabe Hijau
Resep perdana Ati Ampela Cabe Hijau dengan bumbu dapur seadanya. Enak nikmat dan disukai semua kalangan..~
Ati Ampela Cabe Hijau
Resep perdana Ati Ampela Cabe Hijau dengan bumbu dapur seadanya. Enak nikmat dan disukai semua kalangan..~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkeb (rebus) ati ampela sampai matang
- 2
Setelah ati ampela matang, lalu di angkat dan ditiriskan
- 3
Kemudian ati ampela yang sudah tiris, di goreng dengan minyak secukupnya
- 4
Angkat ati ampela yang di goreng dan di iris-iris sesuai selera
- 5
Siapkan cabe hijau yang sudah di iris dan dibuang bijinya
- 6
Siapkan bumbu dapur (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam) diuleg sampai halus
- 7
Siapkan wajan yang diberi minyak secukupnya lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan
- 8
Masukan cabe hijau dan diaduk sampai baunya harum
- 9
Masukan irisan ati ampela ke dalam wajan lalu di aduk-aduk sampai warna cabe hijaunya berubah kecoklatan
- 10
Tambahkan penyedap rasa dan gula merah
- 11
Tambahkan air secukupnya dan kecap manis sesuai selera
- 12
Setelah matang lalu angkat dan siap disajikan.
- 13
Selamat mencoba semoga berhasil dan keluarga suka ^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada PenikmatLangit bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar