雞蛋使用前先取出退冰

鬆餅粉過篩，加入打散的蛋液、鮮奶，攪拌均勻

平底鍋開中小火，融化奶油後，倒入麵糊（可用圓型煎蛋圈/鬆餅圈定型）

觀察麵糊上面起泡就可以翻面

煎好後依照個人口味撒上糖粉、蜂蜜即可享用