برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا زبان را خوب پاک میکنیم و در قابلمه آب جوش به مدت ۵ دقیقه میذاریم.
- 2
بعد آبش رو خالی میکنیم. و در زودپز همراه با یک عدد پیاز دو سه حبه سیر برگ بو فلفل و زردچوبه میذاریم بپزه.
- 3
بعد دو ساعت پوست زبون رو جدا میکنیم و بعد از خنک شدن در فریزر میذاریم و بعد بیرون میاریم و برش میزنیم. پیاز رو خلالی میکنیم و تفت میدیم.
- 4
ادویه ها و سیر له شده رو اضافه کرده و بعد زبون رو تو تابه میریزیم تا سرخ بشن. یه مقدار آب و زعفران رو اضافه کرده میذاریم حداقل نیم ساعت بپزه و جا بیافته.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23851910
نظرات