پیاز رو در کره تفت میدیم در حدی که کمی سبک بشه نه بیشتر چون پیاز داغ تحریک انسولین داره!
گوشت رو با ادویه ها در پیاز تفت میدیم و بهش فلفل دلمه اضافه میکنیم

سوسیس ها رو رنده میکنیم و در موادمون تفت میدیم تا کمی برشته بشن

دستور تهیه نان پیتزای کتویی:
https://cookpad.wasmer.app/ir/r/23902889

یه مقدار سوسیس هم برش دایره ای میزنیم و توی هواپز بدون روغن برشته میکنیم! سوسیس توی هواپز عالی درمیاد و برای کتو گزینه خوبیه چون روغن سرخ کردنی مجاز نیست! من قارچ رو هم برای چند دقیقه در هواپز با دمای ۲۰۰ گذاشتم که از خامی دربیاد و آب باز کنه و خوش طعم تر بشه!

اول روی نون کتوییمون کمی پنیر میریزیم که چسب داشته باشه و بعد لایه به لایه مواد میریزیم
چون سس گوجه شکر داره و ممنوعه مگر سس مجاز خودتون تهیه کرده باشید!

لایه آخر پنیر پیتزاست بعد با قارچ و سوسیس روی پنیرها پیتزا رو خوشگل تر میکنیم و زیتون میچینیم

و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه که از قبل به خوبی گرم شده قرار میدیم حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بعد وقتی به حد کافی پنیرها آب شده بود برای ۵ دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم تا پنیرها به خوبی برشته بشن! (میزان برشتگی بسته به سلیقه خودتونه)