一點點油，把雞肉跟洋蔥炒一炒，7分熟後把忌廉濃湯加入一整罐，加入同份量的鮮奶，再加如同份量的水。（也可以加兩份的鮮奶不加水。）

等湯滾了加蘑菇玉米筍，玉米筍可以不加，我是喜歡吃玉米筍。等湯滾了就可以囉，完全不用再加調味料。