Roti Kukus Pandan
Bocil suka banget beli roti kukus di H*US. Dan ku pikir mending bikin aja, biar bocilnya kenyang😅
Roti Kukus Pandan
Bocil suka banget beli roti kukus di H*US. Dan ku pikir mending bikin aja, biar bocilnya kenyang😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah bersih, campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata
- 2
Di wadah yg sama, masukkan susu cair, kuning telur, pasta pandan dan minyak goreng. Aduk menggunakan mixer spiral. Uleni hingga kalis
- 3
Total berat adonan menjadi kurang lebih 500 gr. Bagi menjadi 10 adonan (masing² 50 gr).
- 4
Bentuk bulat atau lonjong, kemudian beri isian sesuai selera. Karena saya tidak punya wadah alumunium, saya gunakan thinwall diisi 3 adonan. Kemudian tutup dengan kain bersih, diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat
- 5
Panaskan kukusan. Jika adonan sudah mengembang 2x lipat, masukkan ke kukusan, kukus selama 20 menit. Tutup panci dilapisi dengan kain bersih yaa.
- 6
Roti kukus siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ditha Aulia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar