無骨牛小排
這是一道在鐵板燒所享用的美味,調味與烹調方式都很簡單,這也是Ethan獨愛的全聯牛排。
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無骨牛小排撒上黑胡椒粉備用。
熱鍋,直接放入無骨牛小排,待肉片周圍起皺即可翻面,3秒後捲起擺入盤中。
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