Галета з персиками

Name: Галета з персиками
Cuisine: України
Ingredients: 300 г борошна; 1 ч. л. розпушувача; дрібка солі; 3 ч. л. цукру; 2 ч. л. ванільний цукор; 4 ст. л. води; 80-100 г масла; 4 персики; за бажанням горіхи/мед тощо

Катерина @kissnn

Галета з персиками

Збережено

Інгредієнти

1 година

300 гборошна
1 ч. л.розпушувача
дрібка солі
3 ч. л. цукру
2 ч. л.ванільний цукор
4 ст. л.води
80-100 гмасла
4персики
за бажаннямгоріхи/мед тощо

Збережено

Кроки

1 година

1

Борошно, цукор, сіль, ван. цукор та розпушувач змішати в одній ємкості
2

Охолодити масло в морозилці, щоб добре натиралось на тертку.
натерти масло в суху суміш та замісити тісто. поставити в холодильник на 15-30хв
3

Персики помити, нарізати на шматки, які вам потрібно.
розкатати тісто, викласти на противень застелений пергаментом, далі персики викласти на тісто, залишаючи край для того, щоб завернути
4

За бажанням можна додати мед, цукор зверху, горіхи, роздинки, чи інші фрукти/ягоди, завернути краї.
поставити в розігріту духовку на 25-30хв при 180°С.
смачного!