Cake Singkong Keju

Name: Cake Singkong Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram singkong parut, peras buang airnya; 100 gram tepung terigu; 150 gram gula pasir; 2 butir telur; 50 gram margarin; 50 ml minyak goreng; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 30 gram susu bubuk; 30 gram keju parut; 1/2 sdt pewarna makanan hijau; Toping:; secukupnya keju parut dan meses

Ummu Haifa Azfa @cook_7168173

Ceritanya dapat singkong lumayan banyak dr mertua.. Dibikin singkong goreng keju sdh, stik singkong/cassava fries sdh jg.. Pengen buat yg lain, searching resep dicookpad nemu resep ini dr mbak yoyoh rachmatunisa... Makasih mbak resepnya.. Saya share yaaa... Sedikit modifikasi dr saya menyesuaikan stok bahan 😊😊

Lebih banyak

Cake Singkong Keju

Ummu Haifa Azfa @cook_7168173

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramsingkong parut, peras buang airnya
100 gramtepung terigu
150 gramgula pasir
2 butirtelur
50 grammargarin
50 mlminyak goreng
1/2 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
30 gramsusu bubuk
30 gramkeju parut
1/2 sdtpewarna makanan hijau
Toping:
secukupnyakeju parut dan meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, BP dan susu bubuk, sisihkan
2

Cairkan margarin, sisihkan
3

Mixer telur, sp, dan gula pasir sampai kental berjejak, masukkan keju, mixer sebentar
4

Masukkan tepung terigu bergantian dg singkong aduk dg spatula ato mixer dg kecepatan paling rendah. Asal rata aja
5

Masukkan margarin cair aduk rata
6

Masukkan minyak goreng aduk rata.
7

Bagi rata adonan mjd 2 bagian
8

Satu bagian biarkan yg satu bagian beri pewarna hijau aduk rata
9

Masukana adonan pertama(adonan asli tanpa pewarna) ke dalam loyang yg sdh dioles mentega dan di tabir terigu tipis2.saya pakai loyang uk 15x15
10

Kukus 15 menit.
11

Masukkan adonan hijau keatas adonan kuning yg sdh matang, kukus lg 20 menit.
12

Matikan kompor, dinginkan lalu keluarkan dr loyang, beri toping.