مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها را در یک ظرفی می شکنیم و آرد را در ظرفی الک می کنیم و روی تخم مرغ ها می ریزیم
- 2
و نمک و پودر فلفل قرمز یا پاپریکا را به آرد و تخم مرغ ها اضافه می کنیم و همه ی مواد را خیلی خوب با هم مخلوط می کنیم و بعد اجاق گاز را روشن می کنیم و ماهی تابه را روی آن می گذاریم و در ماهی تابه به مقدار لازم روغن نباتی یا سرخ کردنی می ریزیم و روغن را در ماهی تابه پخش می کنیم و چند دقیقه ای هم می زنیم تا بوی نامطبوع روغن نباتی یا سرخ کردنی گرفته شود و بعد مواد را داخل ماهی تابه ریخته و در ماهی تابه پخش می کنیم و در ماهی تابه را گذاشته و برای چند دقیقه می گذاریم تخم مرغ ها بپزد
- 3
و بعد از پخت آن ها را در ظرف سرو می گذاریم و با نعناع و ریحان آن ها را تزئین می کنیم و می توانیم با نان معمولی یا نان ساندویچ و سبزیجات و ترشی و خیارشور و گوجه فرنگی و نوشابه آن را سرو کنیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات