Getas/ Kemplang

Name: Getas/ Kemplang
Yield: 14 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Ketan ROSE BRAND; 1 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND; 80 gr kelapa parut; 1/2 sdt garam; 65 ml air; 50 gr Gula Pasir ROSE BRAND; 40 ml air; Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND untuk menggoreng

Ibu Tina @ibutina

Kediri

Jajanan kesukaan bapak 🥰.
Masih pagi sudah ditagih kue kemplangnya sama bapak 😅, krn kemarin pas nyari di toko kue langganan kami sudah habis. trus saya sanggupi kalau saya buatkan sendiri aja 🤗
Nah klu buatan sendiri tidak alot, lembut krn saya pake Tepung Ketan , Gula Pasir dan Tapioka ROSE BRAND. Yg sudah terkenal klu merk ROSE BRAND, semua bahannya berasal dari bahan yg bagus dan diproses dg cara yg higienis pula.

#COLAMANNIVERSARY4
#POSBARMEETUP_COLAM
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Getas/ Kemplang

Ibu Tina @ibutina

Kediri

#COLAMANNIVERSARY4
#POSBARMEETUP_COLAM
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

14 bj

Getas / kemplang :
100 grTepung Ketan ROSE BRAND
1 sdmTepung Tapioka ROSE BRAND
80 grkelapa parut
1/2 sdtgaram
65 mlair
Gula Pelapis:
50 grGula Pasir ROSE BRAND
40 mlair
Pelengkap :
SecukupnyaMinyak Goreng ROSE BRAND untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2 nya
2

Di wadah, masukkan Tepung Ketan ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, garam dan kelapa parut. Aduk2 agar tercampur rata. Lalu tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3

Dan tekstur adonannya bisa dibentuk. Lalu ambil sedikit adonan, bentuk panjang atau sesuai selera.
4

Siapkan wajan dan tuangi minyak goreng ROSE BRAND, panaskan dg api sedang. Goreng getas hingga golden brown. Angkat, tiriskan
5

Gula pelapis :
Tuang kedalam wajan, air dan Gula Pasir ROSE BRAND, masak dg api sedang ke kecil hingga mengental. Setelah air gula mengental, kecilkan api dan masukkan getas yg sdh digoreng tadi. Aduk2 hingga gula menempel di getas. Angkat, tata di piring dan sajikan 🥰🥰